Овочі та фрукти: чому та скільки їх потрібно їсти

  • 17.10.2023 13:16
  • 3 хвилини читання
Овочі та фрукти: чому та скільки їх потрібно їсти

Один з найважливіших аспектів здорового способу життя - це правильне харчування. І одним з найсмачніших і корисних джерел поживних речовин є овочі та фрукти. Вони багаті на вітаміни, мінерали, антиоксиданти та волокна, що забезпечує наш організм всім необхідним для правильної роботи.

Щоб бути здоровим і міцним, потрібно регулярно споживати овочі та фрукти. Якщо ви питаєтеся, чому саме їх треба їсти, то ось кілька причин:

1. Вітаміни та мінерали: Овочі та фрукти є відмінним джерелом вітамінів (А, С, Е, К) та мінералів (калій, кальцій, магній і багато інших). Вони необхідні для підтримки оптимального здоров'я, росту і розвитку.

2. Антиоксиданти: Багато овочів та фруктів містять антиоксиданти, що допомагають боротися зі шкідливими вільними радикалами в організмі, що можуть призвести до розвитку різних хвороб.

3. Волокна: Овочі та фрукти містять велику кількість волокон, які забезпечують належне функціонування травної системи, запобігають запорам та зменшують ризик виникнення серцево-судинних хвороб.

Однак, важливо пам'ятати про правильну кількість споживаних овочів та фруктів. Згідно з рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВОЗ), ми повинні щодня споживати не менше 400 грамів овочів та фруктів, що приблизно складається з 5 порцій. Порція овочів або фруктів може бути прикладом розміру п'ястка або окреслена навколошнім колом.

Може бути також корисним змішувати різні види овочів та фруктів для отримання широкого спектру поживних речовин. Різноманітність також сприятиме більш задоволеному смаку та більшої мотивації продовжувати споживати їх у майбутньому.

Загалом, овочі та фрукти - це невід'ємна частина здорового харчування. Вони не тільки забезпечують нас важливими поживними речовинами, але також дозволяють нам насолоджуватися смачними стравами. Тому не забувайте про них у своєму раціоні харчування і дайте своєму організму користь, яку він заслуговує.