Їжа має безпосереднє вплив на роботу мозку. Для належного живлення мозку важливо споживати продукти, що містять білки, жири, вуглеводи, вітамін C, амінокислоти, антиоксиданти та інші корисні мінерали.
Дуже цікаво дізнатися про 5 найкорисніших бобів, які варто включити в свій раціон.
Із віком пам'ять починає погіршуватися, а концентруватися на завданнях стає складніше. Щоб підняти свою увагу та покращити когнітивне здоров'я, почніть вживати продукти, які сприяють пам'яті.
Зелень - це чудовий природний продукт, який ми використовуємо в їжу для приготування смачних страв. Вона містить велику кількість вітамінів та мінералів, корисних для нашого здоров'я. Тому важливо включати зелень до своєї щоденної діети, щоб зберегти своє здоров'я і підтримувати імунітет.
Капуста, рукола та інша зелень сповільнюють зниження когнітивних здібностей у людей похилого віку. Наукові дослідження показують, що вживання зелені щоденно допомагає зберегти здоров'я мозку.
Васабі - сильний японський соус, який часто подають до ролів та сашимі. Цей соус має дуже гострий смак, який може запалити навіть найсміливіший гурманів. Це часто використовують як додаток до суші, щоб підсилити його смак та надати йому певну пікантність. Якщо ви любите гостру їжу, то васабі - саме те, що вам потрібно спробувати.
Додаток до їжі може поліпшити функціонування мозку. Про це свідчить дослідження 2023 року, в якому люди віком від 60 до 80 років, які споживали щоденно васабі, помітили значне покращення пам'яті.
Товста риба
Лосось, скумбрія, тунець, тріска або інші жирні риби добре стимулюють мозок. Фахівці рекомендують включати їх до раціону двічі на тиждень. У рибі міститься багато корисних ненасичених жирів та білок. Споживання риби поліпшує пам'ять, увагу та навчання.
Продукти, які позитивно впливають на пам'ять / Фото Pexels.
Горіхи з Волоччини
У горіхах міститься білок та здорові поліненасичені жири, які є корисними для роботи мозку та пам’яті. Горіхи мають в своєму складі омега-3 жири, які позитивно впливають на здоров’я серця та мозку. Недавні дослідження показали, що люди, які споживали волоські горіхи, мали покращені когнітивні здібності та пам'ять.
Ягоди - це плоди рослин, які мають невеликий розмір і містять багато корисних речовин для організму. Їх можна знаходити у лісах, садах або на городі. Ягоди можуть бути різного кольору, смаку і форми, але завжди вони неймовірно смачні і корисні. Вони можуть використовуватися для створення десертів, випічки, коктейлів або споживатися просто в сирому вигляді. Ягоди допомагають підтримувати здоров'я і зміцнювати імунітет, тому важливо включити їх у свій раціон харчування.
Ягоди містять велику кількість антиоксидантів та протизапальних флавоноїдів. Додавайте їх до свого раціону, оскільки вони можуть покращити вашу пам'ять. Вживайте чорницю та лохину, які допоможуть видалити шкідливі речовини з мозку, що заважають нормальній роботі пам'яті.