Повністю відмовитися від солодкого – це дуже складно і майже неможливо. Однак, для досягнення зниження ваги це необов'язково. Докторка медичних наук Клаудія Томпсон розповіла про кілька поширених уявлень про цукор, які ви все ще вважаєте за правду.
Цікаво, ось дві основні причини деменції і як їх уникнути.
Вам слід повністю відмовитися від вживання цукру.
Абсолютне відмовлення від солодощів може дійсно допомогти вам зменшити кількість споживаних калорій і швидко схуднути. Проте, такий підхід може призвести до відчуття обділеності і, нарешті, це може мати зворотний ефект.
Найкраще, що ви можете зробити - це розумно та маленькими порціями споживати солодощі, а не повністю їх відмовлятися.
Не обов'язково повністю відмовлятися від солодкого / Фото Pexels
Якщо можливо, слід уника́ти цукру в молочних продуктах та фруктах.
Фрукти та молочні продукти також містять цукор, зокрема природні форми - лактозу та фруктозу. Проте, немає необхідності уникати цих продуктів, оскільки разом з ними ви отримуєте значну кількість корисних поживних речовин, які повністю компенсують спожитий цукор.
Не забувайте, що молоко також містить білок і кальцій, а в фруктах ви знайдете вітаміни, мінерали та клітковину. Але варто розглянути можливість відмовитися від цукру у напоях чи неїсти зайвий кекс вранці.
Мед і сироп з клена є найкращими, оскільки вони є природними.
Якщо вам подобаються натуральні підсолоджувачі, такі як мед, нектар агави чи кленовий сироп, вам слід знати, що їх обробляють менше, ніж столовий цукор, проте це не робить їх кориснішими для вас. Насправді, всі ці підсолоджувачі мають однакову кількість калорій, і ваш організм перетравлює їх однаково.
Необхідно замінити цукор на безкалорійні підсолоджувачі.
Якщо ви вирішили схуднути і відмовилися від цукру на користь стевії, аспартаму або сукралози, це може допомогти вам зменшити кількість споживаних калорій. Проте важливо пам'ятати, що довготривалі переваги від такої заміни можуть бути непереконливими.
Наостанок, ви завжди можете спробувати замінити калорії на інші продукти або відчути бажання їсти більше солодощів. Проте обидва ці підходи можуть негативно позначитися на вашій вазі з часом.
Вам дозволено не звертати увагу на наявність цукру у харчових продуктах, які не мають солодкого смаку.
Коли ви маєте намір зменшити споживання цукру, зазвичай ви звертаєте увагу на десерти: печиво, цукерки, кекси та інші випічку. Однак, також потрібно враховувати, що багато оброблених продуктів, які не вважаються солодкими, містять значну кількість цукру, який подальше впливає на вашу фігуру. Тому для підтримки контролю над вагою важливо не забувати перевіряти етикетки продуктів, які ви купуєте, та звертати увагу на кількість цукру в них.